-1 kg sertéskaraj-csíkokra
-1 hagyma
-1 db paradicsom
-1 db paprika
-5 dkg szalonna-kockákra
-só,bors
-1 kisk.liszt
-2 ek,olaj
szalonna-olaj-pírítom-hagyma hozzá-húst hozzá-pírítom-só,bors-paprika-paradicsom-vízzel felöntöm-főzőm.-ha el főtte a levét-rá a liszt.
Hagymát apróra vágunk, fektesszük zsiradékon pirulni, közben kb annyi húst mint a hagyma nagyon apróra vágunk, Amikor a hagyma üveges, hozzátesszük a húst, addig kevergetjük, amí...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA zöldségeket megtisztítjuk. A lilahagymát és a sonkát apróra kockázzuk, a petrezselyemlevelet apróra vágjuk. A margarint felolvasztjuk és egyesével, kevergetés közben beleütjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vörös hagymát a másfél deci olajban üvegesre párolom és hagyom kihülni veszem a 3 literes kelesztő tálat belé öntöm a kefírt amire rá reszelem a meg tisztított krümplit közben a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű