-60 dkg csirkemell
-3 ek. olaj
-6 gerezd fokhagyma
-só,bors
-szerecsendió
-petrezselyem
-1 dl víz
-50 dkg lasagne tészta
Mártás:
-8 dkg vaj
-3 ek. liszt
-4 dl tej
-4 dl tejszín
-só,bors
csirkemell--pírítom+fokhagyma+só,bors+szerecsendió+petrezselyem+1 dl víz--főzőm.
Mártás:
vaj+olvasztom+liszt+tejszín+tej--mártás legyen+só,bors.
Tepsibe:
mártás+tészta+tejszínes mártás+csirkemell+tészta+többi+mártás--sütőbe.
A kis kockákra vágott szalonna zsírját kiolvasztjuk, és az ujjnyi szeletekre vágott tarja mindkét oldalát megpirítjuk rajta. Sózzuk, borsozzuk, majd kis vizet aláöntve, az elpárolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kochvorgang: Fleisch in gleiche Würfel schneiden. Zwiebeln fein hacken, in heißem Fett goldgelb rösten. Vom Feuer nehmen und Paprika (edelsüß) beigeben. Die Fleischwürfel dazu geb...
Elkészítési idő: z.: 1 Stunde Nehézség: Könnyű
A szikkadt zsemlét tejben beáztatjuk. A vöröshagymát, és a fokhagymát finomra aprítjuk. Az olajon üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, és a fokhagymát, majd lehúzzuk a tűzről, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű