-50 dkg sertéshús
-3 burgonya
-2 db tojás
-5 dkg liszt
-só,olaj
Húst besózom.
Krumplit lereszelem.
Panír:
liszt+tojás+reszelt krumpli+húst bele forgatom-->kisütöm olajba :)
A burgonyát megtisztítjuk és 5-6 darabra vágjuk, a méretüktől függően. Sós vízben félig főzzük, nem kell, puhává váljon. Ezt követően leszűrjük és amíg még meleg átkenjük a vajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tortillalapot megkenjük a paradicsompürével, és rátesszük a mozzarellát. 2. A zöldségekkel megszórjuk (gomba, piros paprika, cukkini, lila hagyma, padlizsán, spenót stb. íz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához valókat habverővel kikeverjük, egy órát hűtőben pihentetjük. Forró, olajozott palacsintasütőbe egy merőkanálnyit rakunk, és vékonyra elsimítjuk. Alacsony hőfokra vess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű