-50 dkg sertéshús
-2 hagyma
-2 paradicsom
-2 fokhagyma
-1 kg karfiol
-2 ek. olaj
-só,bors
hús+hagyma+paradicsom-->összekeverem-->Tepsibe+só,bors-->sütőbe.
Karfiolt sós vízbe kifőzőm.
hús+karfiol+sütőbe a többihez :)
Nokedlit megcsinálom.(liszt,tojás,víz) hagyma--pírítom+sonka+só,bors--pírítom+nokedli--összesütöm+tejszín--főzőm+reszelt sajt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kifőzöm a tésztát és leszüröm. Beáztatom a mazsolát. A tejszínt,a tojásokat ,cukrot mazsolát, tésztát összekeverem. Kizsírozott Jénai tálba öntöm és 150 fokon szép pirosra süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karalábét megtisztítjuk, belsejét kifúrjuk, a forgácsokat és a fiatal leveleket félretesszük. A hagymát lereszeljük, megfuttatjuk 1 evőkanál zsíron, összekeverjük a darált hússal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű