menu

Családireceptkönyv.hu

Resztelt máj rizi-bizivel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg csirkemáj
2 fej hagyma
1 db paradicsom
1 db paprika
pirospaprika
pirosarany

bors
majoranna
1 pohár rizs
10 dkg zölrborsó (friss vagy mirelit)
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:


A kockára vágott hagymát, paprikát, paradicsomot megpárolom, rádobom a májat, hirtelen átsütöm, majd megszórom pirospaprikával, piros arannyal, borssal, majorannával. Lefedem, és pár percig párolom. Elkészítem a rizst a zöldborsóval, és ha a rizs és a borsó megpuhult, összekeverem a májjal. Tetejét megszórom reszelt sajttal.
Nagyon finom és kiadós. Általában akkor szoktam készíteni, amikor megmarad a rizi-bizi, akkor csak a májat kell elkészíteni.

Resztelt máj rizi-bizivel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Juhtúrós puliszka tekercs
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar ZSUZSANNA Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Juhtúrós puliszka tekercs

A vizet felteszem forrni beleteszem a sót és a vajat .Hozzáöntöm a kukoricadarát. Állandóan kevergetve sűrűre főzöm. 30 percig lefedve állni hagyom. Egy folpackra rákanalazom a p...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöld fűszeres karalábé húsgombóccal
Zöld fűszeres karalábé húsgombóccal

A karalábékat megpucolom, majd, kb. 1 cm-es kockákra vágom, a sárgarépát felkarikázom. Felaprítom a hagymát, egy nagyobb lábosban a hagymát a karalábét, sárgarépát kicsit megdinszt...

Elkészítési idő: 50 per
Nehézség: Közepes
share
Avatar CSŐBEN SÜTÖTT KARFIOL PULYKAMELLEL
CSŐBEN SÜTÖTT KARFIOL PULYKAMELLEL

Elkészítés: A karfiolt megmossuk, megtisztítjuk, és rózsáira szedjük. Forró vízben majdnem készre főzzük és lecsepegtetjük. A húst csíkokra vágjuk és besózzuk, borsozzuk (grill fűs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Parmigiana di melanzane rakott padlizsán
Parmigiana di melanzane rakott padlizsán

1. A padlizsánból egy éles késsel vágjuk hosszában kb. 4 mm vastag lapokat 2. A szeleteket rétegezzük bele egyszűrőbe úgy, hogy minden réteget szórjatok meg durva szemű sóval. R...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk