-60 dkg csirkemell
-1 kg burgonya
-1 sűrített paradicsom
-4 gerezd fokhagyma
-petrezselyem
-só,bors
-olaj
csirkét-->sütöm+fűszer+párolom+burgonya+párolom+paradicsomszósz+fokhagyma+petrezselyem.
A vöröshagymát megpucoljuk, félbe vágjuk. Egy lábasba tesszük a borssal, a rozmaringgal és a babérlevéllel együtt. Felöntjük a tejjel, és kis lángon felforraljuk. Ha kész, elzárjuk...
Elkészítési idő: 40perc Nehézség: KözepesA szalonnát felvágjuk vékonyabb darabokra, kiolvasztjuk serpenyőben, a zsírján megfuttatjuk az apróra vágott hagymát. Beletesszük a kockára vágott húst, kevergetve jól átsütjük, mí...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: KönnyűKrumplit nyersen lereszel Hozzá minden, a sonka / szalonna és só, bors kivételével Sonkát kockáz, zsírjára süt (ne száradjon ki!!) Sült sonkát hozzá a krumplihoz Óvatosan sóz,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű