olaj, tojás, só,
Tojásokat alaposan felverem, megsózom, és jól elkeverem.
A gázt meggyújtom. A serpenyőbe kevés olajat hevítek, ráöntöm a tojást és ízlés szerint megsütöm.
(kocsonyásra, keményebbre, kavargatva)
fél órát állni hagyni, majd palacsintasütőben megsütni. Töltelékként én csinálok egy kis chilli con carne-t, lilahagymát apró kockákra, mexikói zöldségkeverék, pár darab virsli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűvaj+hagyma--párolom+zöldség+liszt--összekeverem+tej+bors--tepsibe--hús+zöldségmassza+burgonyapüre Krumplipüre:tejszín+vaj+só+bors.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA főtt krumplikat meghámozzuk és még melegen egy krumplinyomóval összetörjük, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, beletesszük a tojássárgáját és az egész tojást, majd a lisztet és öss...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA savanyú káposztát átmossuk, befűszerezzük, hozzákeverjük az olvasztott zsiradékot, és a tepsi aljára halmozzuk. A tetejére tesszük a húsokat és a fokhagymát. Lefedve 45 percig sü...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű