Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg tarhonya
20 dkg zöldborsó
1 közepes db vöröshagyma
40 dkg burgonya
20 dkg kolbász
30 dkg lecsó
1 ek fűszerpaprika
só ízlés szerint
5 ek napraforgó olaj
1 l víz
Elkészítés:
Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát.
Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a karikára vágott kolbászt, zöldborsót, kockára vágott burgonyát, lecsót, és ízlés szerint sózzuk.
Ráöntjük a vizet. Kb. 30 perc múlva hozzáadjuk a tarhonyát, felengedjük annyi vízzel amennyi ellepi, és addig főzzük amíg elfől a leve.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tojásokat kikeverjük a vízzel és a sóval, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és homogén állagúra keverjük. Nokedliszaggatóval forró, sós vízbe szaggatjuk a masszát, miután új...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vegyél elő 2 serpenyőt, 1 kisebb lábast és oliva olajat. A lábasba tegyél fel másfél liter vizet forrni 2-3 ek vegetával. Az egyik serpenyőben kevés olajon pirítgasd a felkoc...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát kevés zsíradékon megdinszteljük a szalonnával és egy kis sóval, borssal. Rátesszük a gombát, egy kicsit átforgatjuk, kevés vízzel felöntve mert a gomba levet ereszt, újbó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű