Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-40 dkg darált hús
-1 hagyma
-só,bors
-fűszerkeverék
-1 ek.paprika
-olaj
-főtt burgonya
-borsó
-1 nagy tejfől
-húsos szalonna
Elkészítés:
burgonya--karikára.
hagyma--dínsztelem+hús+víz+zöldborsó.
Tepsibe:krumpli+ragú+burgonya+szalonna+tejfől+szalonna.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A megtisztított alapanyagokat felszeleteljük. A húst csíkokra, a burgonyát kockákra, a gombát szeletekre vágjuk. Fél fej hagymát lereszelünk, vagy nagyon apróra darabolunk,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A szalonna bőrét levágjuk és felkockázzuk. Az étolajon elkezdjük a szalonna zsírját kiolvasztani. A cukrot rászórjuk, elkeverjük. Ez szépen karamellizálódni fog. Közben a vöröhag...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lencsét beáztatjuk néhány órára. Utána feltesszük főni, enyhén sózott, babérlevéllel ízesített vízbe. Ha megpuhult leszűrjük, és kb. a felét ledaráljuk. A zabpelyhet felöntjük an...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Közepes