Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-2.2 dl tej
-4 dkg élesztő
-5 dkg porcukor
-6 dkg vaj
-5 db tojás.s
Elkészítés:
langyos tej-porcukor-élesztő-futtatjuk.
edénybe-liszt-élesztős tej-vaj-tojás.s-összekeverem-gyúróm-kelesztem.-ha megkelt kinyújtom-egymásra hajtom-kinyújtom-szaggatom-25 percig kelesztem-kisütöm olajba.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A makarónit sós vízben megfőzzük, és meleg vízzel leöblítve jól lecsöpögtetjük. Közben a felforrósított olajon megpirítjuk a zúzott fokhagymát, valamint a megmosott és kis kockák...
Elkészítési idő: 30Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, hagyjuk, hogy szétmálljon. (Cukor hiányában nem futtatjuk). A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1 órán keresztül pihentetjük. Kinyújtjuk...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral, sóval és a vízzel elkeverjük, és hagyjuk, hogy egy kicsit meginduljon. Hozzáadjuk a lisztet is, és a tésztát alaposan kidolgozzuk. A végén egy kevés olajat...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
