Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-2.2 dl tej
-4 dkg élesztő
-5 dkg porcukor
-6 dkg vaj
-5 db tojás.s
Elkészítés:
langyos tej-porcukor-élesztő-futtatjuk.
edénybe-liszt-élesztős tej-vaj-tojás.s-összekeverem-gyúróm-kelesztem.-ha megkelt kinyújtom-egymásra hajtom-kinyújtom-szaggatom-25 percig kelesztem-kisütöm olajba.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Először is a tepsit kikenem vajjal, meghintem zsemlemorzsával. A finommetéltet, lobogó sós vízben pár perc alatt kifőzöm, leszűröm, majd hideg vízzel leöblítem. A tojások sárgájá...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk, egy órát hagyjuk pihenni és száradni kinyújtva, aztán a nyújtófára felcsavarjuk, hosszában elvágjuk. A kapott téglalapot ismét elvágjuk egyszer hosszáb...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű
A pitéhez kimérjük a hozzávalókat, majd jól összegyúrjuk. (Az eredeti recept szerint pihentetjük 30 percet a hűtőben, de nekem pihentetés nélkül is jó lett.) A pitetésztát egy 24 c...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű