Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
6 (csapott) evőkanál kakaópor
3 evőkanál eritrit
1 dl kókusztej
1-2 evőkanál kakaópor
4 evőkanál eritrit
Elkészítés:
piskótát sütünk (a fehérjét felverjük habnak, hozzáadjuk az eritritet, majd a tojássárgájával is 3-4 percig verjük, utána óvatosan belekeverjük a kakaóport és egy 25×30 cm-es tepsiben megsütjük, így jó magas lesz).
Szirupot főzünk, majd egy evőkanál kókuszzsírral dúsítjuk (így megköt majd rajta, benne).
A piskótakockákat ebben a szirupban minden oldalról gyorsan átforgatjuk, majd 10 dkg kókuszreszelékbe forgatjuk. Nagyon finom szaftos még másnap is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A mandulalisztet és az egyik adag porcukrot szitáljuk át, hogy egészen finom szemcsés legyen 2. Az egyik adag pihentetett tojásfehérjét adjuk a mandulához. (amennyiben használu...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összekeverjük a hozzávalókat, majd nagyjából két cm-es darabkákat csipkedve a tésztából, golyókat formázzuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, villával lenyomogatjuk kicsit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű