2 db tojás
10 dkg margarin
25 dkg cukor
10 dkg dió
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 dl tej
kimagozott meggy
A tojásokat, a margarint és a cukrot összekeverjük. Ha elolvadt a cukor hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a diót.
Kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük és a meggyel megszórjuk.
180 °C-on sütjük.
A sziruphoz a felszeletelt epret a többi hozzávalóval kis lábosba tesszük és addig forraljuk gyöngyöztetve, amíg az epreszeletek teljesen megpuhulnak. Összeturmixoljuk és félretess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző este elkészítjük a kovászt. A liszthez hozzáadjuk az élesztőt, a vizet vagy tejsavót és lágy kovászt készítünk, amit letakarva, langyos helyen (20-22 C fok) 8-12 órát hagyunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókból tésztát gyúrunk úgy, hogy a csokoládé darabkákat nem tesszük a tésztába csak a golyók tetejére nyomkodjuk . A tésztából diónyi nagyságú gombócokat formálunk, sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű