Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Sütés előtti este:
- 40 dkg liszt
- 1 dkg élesztő
- 3 dl víz
Ebből galuska szerű tésztát készítünk,letakarva a pulton hagyjuk.
Másnap adok hozzá:
- 60 dkg liszt
- 0,5 dl olaj
- 2 dkg só
- 2 dkg élesztő
- 3 dl víz
Elkészítés:
Összedagasztani,ha kell vizet adni hozzá.ez liszt függő..
2x 40 percig keleszteni,az utolsónál a sütőt elgyújtani 250 fokra (ha van sütőkövünk ,akkor azzal együtt).
Megformázzuk a kenyeret,bevágjuk,majd a forró kőre borítjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kívánt színre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. Sütőt előmelegítem 200°ra. 2. Amíg melegszik, összegyúrom a hozzávalókat. 3. Ha összeállt, 4 részre osztom és baguettet formázok. 4. Sütőpapírra teszem, és kb. 30-40 perc ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
vaj-cukor-kikeverem-tojás.s. Tojás f+cukor-felverem.-hozzá a vajas cucchoz-száraz hozzávaló is-alma. Tűzálló tálba a massza-tetejére alma és sütöm.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat jól összedolgozzuk és kicsit pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A tésztát két részre osztjuk. Egy tepsit kibélelünk zsírpapírral és a tészta felét kiny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű