Családireceptkönyv.hu

Gyorskovászos kenyér


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Sütés előtti este:
- 40 dkg liszt
- 1 dkg élesztő
- 3 dl víz

Ebből galuska szerű tésztát készítünk,letakarva a pulton hagyjuk.

Másnap adok hozzá:

- 60 dkg liszt
- 0,5 dl olaj
- 2 dkg só
- 2 dkg élesztő
- 3 dl víz

Elkészítés:


Összedagasztani,ha kell vizet adni hozzá.ez liszt függő..
2x 40 percig keleszteni,az utolsónál a sütőt elgyújtani 250 fokra (ha van sütőkövünk ,akkor azzal együtt).
Megformázzuk a kenyeret,bevágjuk,majd a forró kőre borítjuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Kívánt színre sütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rakott spagetti
Rakott spagetti

Egy serpenyőbe 2 evőkanál olajat teszek, rá a darált húst és a szeletelt gombát. Hozzáteszem a sűrített paradicsomot és ízesítem sóval, őrölt borssal, majoránnával, oregánóval és v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kínai sült tészta
Kínai sült tészta

A csirkét lehetőleg előző este befűszerezzük, és egy kevés szójaszószba áztatjuk. Megfőzzük a tésztát. A zöldségeket megtisztítjuk, majd a lilahagymát, a sárgarépát vékony...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Renáta
Sonkás-tejszínes tészta
Sonkás-tejszínes tészta

A tésztát kifőzzük a csomagoláson található utasítás szerint. Ha kész, leszűrjük, egy tálba öntjük, és egy kevés olívaolajjal összeforgatjuk. Egy serpenyőben kevés olívaolajat hev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ági
Pesto Calabrese Tésztával
Pesto Calabrese Tésztával

Megpirítjuk a vöröshagymát és a fokhagymát majd hozzáadjuk a darált húst és a felkockázott kápia paprikát. Amikor már jól összesültek csak akkor tegyük hozzá az egész üveg pestot é...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk