Családireceptkönyv.hu

Gyorskovászos kenyér


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Sütés előtti este:
- 40 dkg liszt
- 1 dkg élesztő
- 3 dl víz

Ebből galuska szerű tésztát készítünk,letakarva a pulton hagyjuk.

Másnap adok hozzá:

- 60 dkg liszt
- 0,5 dl olaj
- 2 dkg só
- 2 dkg élesztő
- 3 dl víz

Elkészítés:


Összedagasztani,ha kell vizet adni hozzá.ez liszt függő..
2x 40 percig keleszteni,az utolsónál a sütőt elgyújtani 250 fokra (ha van sütőkövünk ,akkor azzal együtt).
Megformázzuk a kenyeret,bevágjuk,majd a forró kőre borítjuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Kívánt színre sütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Virslivel töltött pizza
Virslivel töltött pizza

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar diétás túróstészta
diétás túróstészta

- Kézi mixerrel keverd jól össze a tojást, a kókusztejet és a sót. - Ezután add hozzá az útifűmaghéjat, és azzal is jól dolgozd össze. - Öntsd gyorsan a masszát egy sütőp...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Briós
Briós

A langyos tejben elkevertem a cukrot, belemorzsoltam az élesztőt és félretettem 20 percre. A lisztet átszitáltam, belekevertem a sót és a vaníliás cukrot, apróra kockáztam a szoba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk