Töltött krumpli 1.

Megpucoljuk és felkarikázzuk a krumplit és a cukkinit is, kb. 2,5-3 mm vastagra(fent a képen látható mennyire vastag :-)). Kicsit megsózzuk ( figyeljünk arra,hogy a feta sós),...

A babot főzés előtt 24 órával beáztatjuk. A vöröshagymát levelekre bontjuk, és lassú tűzön a zsíron, lábasban üvegesre pároljuk. Majd belehelyezzük a húst és a füstölt húst. 1-2...

Egy serpenyőben kevés olajon pirítsd meg a hagymát. Add hozzá a húst, fűszerezd. 10 percenként mehet bele a többi hozzávaló: répa+cékla, brokkoli, paradicsom sorrendben. Hagyd még...