30 dkg bab (konzerv)
2 paprika
1 kisebb zellergumó
20 dkg pulykasonka
olívaolaj
3 evőkanál tejföl
2 evőkanál paradicsompüré
csipetnyi őrölt csili
só, bors
A babot lecsöpögtetjük és egy tálba tesszük. A zellert és a paprikát megtisztítjuk majd vékony szeletekre vágjuk és olívaolajon megdinszteljük. Ezt követően lecsöpögtetjük és hozzáadjuk a babhoz a felkockázott sonkával együtt. A tejfölt összekeverjük a paradicsompürével, hozzáadjuk a fűszereket és felöntjük vele a salátát. Jól összekeverjük, lehűtjük és már tálalhatjuk is.
A saláta hozzávalókat felkockázzuk. A sárgarépát,krumplit.almát megfőzzük és,amikor kihűlt,hozzá keverjük a többi hozzávalót is A tejfölt,majonézt,mustárt apránként adjuk hozzá.Fo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA fenyőmagot egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk, kivesszük, és hagyjuk hűlni. A paradicsomokat megmossuk, ketté vágjuk. Egy edénybe elkavarjuk az ecettel, az olaj felével, az...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz édesburgonyát megpucoljuk, és kb. 4-5 cm nagyságú darabokra vágjuk. Sós, lobogó vízben addig főzzük, amíg szinte már puha, de még nem teljesen az. Ekkor óvatosan leszűrjük, és e...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA kukoricát szűrjük le és öblítsük át. A paradicsomot mossuk meg és vágjuk félbe. A hagymát vágjuk hajszál vékonyra. Az avokádót vágjuk félbe hosszában, vegyük ki a magját, egy kan...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű