Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg bab (konzerv)
2 paprika
1 kisebb zellergumó
20 dkg pulykasonka
olívaolaj
3 evőkanál tejföl
2 evőkanál paradicsompüré
csipetnyi őrölt csili
só, bors
Elkészítés:
A babot lecsöpögtetjük és egy tálba tesszük. A zellert és a paprikát megtisztítjuk majd vékony szeletekre vágjuk és olívaolajon megdinszteljük. Ezt követően lecsöpögtetjük és hozzáadjuk a babhoz a felkockázott sonkával együtt. A tejfölt összekeverjük a paradicsompürével, hozzáadjuk a fűszereket és felöntjük vele a salátát. Jól összekeverjük, lehűtjük és már tálalhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
1. A padlizsánokat megmossuk, végüket levágjuk. 2. Kockára vágjuk, szűrőbe tesszük, és jól megsózzuk. 3. 20 percre félretesszük, ezalatt a só hatására a padlizsán "kiizzadja"...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségkeveréket sós, forró vízben feltesszük főni, közben az almát meghámozzuk, kicsumázzuk, majd apróra kockázzuk a csemege uborkával együtt. Ha a zöldség megfőtt, leszűrjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomokat megmossuk, levágjuk a tetejüket. A belsejüket kikaparjuk, és egy tálba tesszük. 2. A meghámozott sárgarépát és a sajtot lereszeljük és a paradicsom húsához adjuk....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A salátának valókat folyó víz alatt megmosom, jól lecsepegtetem, és külön-külön felkockázom! Egy magasabb üveg tálba, sorjában mindenből rakok egy sort, a felkockázott feta sajtta...
Elkészítési idő: 15-20/perc Nehézség: Könnyű