Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
¾ kg hal, 2 fej hagyma, 1 db zöldpaprika, 2 db tojássárgája, 4-5 kanál tejföl, 2 kanál ecet, 3 babérlevél, só és bors szükséges.
Elkészítés:
Az előkészület szakaszában a hagymát vékonyan felkarikázzuk és odatesszük másfél liter vízbe, sóval, borssal, zöldpaprikával és a babérlevelet. Ezt követően megtisztítjuk a halat, feldaraboljuk, s ha a hagyma megfőtt, beletesszük a lébe és 15 percig főzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Elkészítése: A lisztet morzsoljuk el a vajjal vagy margarinnal,7 dkg cukorral,1 db citrom levével és reszelt héjával és összegyúrjuk a 2 db tojássárgájával. Gyúródeszkán kisodo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat egy mélytányérba beleütöm, hozzáadom a sót, a borsot és a zsírt. Egy villával jó alaposan szétnyomkodom benne a zsírt, hogy minél kisebb darabokban legyen benne. Hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű