Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
6 ek cukor
4 ek liszt
2 ek kakaópor
½ sütőpor
6-7 ek baracklekvár
10 dkg főzőcsoki
5 dkg margarin
KRÉM:
1 ek zselatin
5 deci tejszín
3-4 ek kakaópor
15 dkg porcukor
Elkészítés:
A tojásból, cukorból, lisztből, kakaóból, sütőporból piskótát sütünk ( 20x30cm tepsiben). Amikor kihült lapjára kettévágjuk, a felső lapot megkenjük a barack lekvárral, a csokit felolvasztjuk, hozzáadjuk a margarint, rásímítjuk a lekváros lapra. Amikor megdermedt, forró vízbe mártott késsel feldaraboljuk 5x5-ös négyzetekre ( tehát 28 szeletünk lesz)
KRÉM:
A zselatinport beáztatjuk pici vízzel, majd hozzáadunk ½ deci vizet, és felolvasztjuk, langyos massza legyen ( nem szabad forralni), kevés tejszínnel elkeverjük, hozzáadjuk a 3-4 ek kakaóport, ezzel is elkeverjük. A többi tejszínt felverjük a porcukorral és egyesítjük a két masszát és rásímítjuk az egészben levő lapunkra, majd hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Dermedés után a felkockázott kis lekváros-csokis lapocskákat szépen egymás mellé ráhelyezzük és a vonalukon felszeleteljük a süteményünket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almákat megmossuk, meghámozzuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a tejet, a cukrot, a sót és a megolvasztott vajat. Jól összekeverjük, hagyhatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kakaós krém hozzávalóit egy lábasban elkeverem, majd puding állagúra főzöm. Kicsit hagyom kihűlni. A gránátalmát közben megpucolom, a magokat egy tálba teszem.Egy pohárban rétege...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá vertem. A diót a liszttel és a sütőporral összekevertem, majd óvatosan a habba forgattam. A masszát sütöpapirral bélelt tepsibe öntött...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű