10 dkg zsír
6 tojás
10 dkg porcukor
5 dkg liszt
5 dkg darált mandula vagy dió
Zsemlemorzsa
Szilva
A zsírt a tojás sárgájával és a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a keményre vert fehérjét és a lisztes manduát. Tortaformát kikenjük vajjal, megszorjuk zsemlemorzsával és beleöntjük a tésztát. Sűrűn megrakjuk friss 8 felé vágott szilvával. (A héja lefele legyen) Megszórjuk fahéjas cukorral.
45 percig lassú tűznél sütjük
Így készül 1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. 2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy méretű tepsit, (kb.25x35) kibélelünk sütőpapírral. Az almát vékonyra szeleteljük, a kibélelt tepsibe terítjük és megszórjuk fahéjjal. Elkészítjük a piskótát. 12 evőkanál...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű