a tésztához:
- 8 evőkanál liszt
- 6 evőkanál cukor
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 4 tojás
- 6 evőkanál olaj
0,5 dl tej
- 0,5 dl tejföl
- 1 tasak sütőpor
A töltelékhez:
- 50 dkg tehéntúró
- 12 dkg porcukor
- 3 tasak vaníliás cukor
- 1 evőkanál tejföl
- mazsola (ízlés szerint)
A tetejére:
- 1 evőkanál porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 10-12 percen át sütjük 180 fokon. Eközben a túrót összedolgozzuk a porcukorral, vaníliás cukorral és a tejföllel.Ízlés szerint tehetünk bele mazsolát. Kivesszük a sütőből a tésztát és ráhalmozzuk a túrót, majd rákanalazzuk a tészta második felét, ezt követően 20 percen át sütjük 180 fokon. A tepsiben hagyjuk kihűlni, közben a porcukrot a vaníliás cukorral összekeverjük és megszórjuk vele és már szeletelhetjük is.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük,közben beletesszük a cukrot aztán összekeverjük a tojássárgájával és a sütőport és a lisztet ezt tepszibe öntjük megsütjük és kész is!
Elkészítési idő: 15-20 perc Nehézség: Könnyű
összekeveri a hozzávalokat 200 c fokon 5-6 perc sűtés
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű