6 tojásfehérje, 20 dkg cukor, fél sütőpor, 15 dkg darált dió, 2 dkg zsemlemorzsa, 3 dkg liszt
krém: 6 tojássárgája, 20 dkg cukor, 2 csomag vaníliás pudingpor, 6 dl tej
1. Ezekből krémet főzünk.
2. Ha kihűlt 25 dkg margarint keverünk bele.
3. Kétfelé vesszük, felébe kakaót keverünk.
4. A diós lapra kenjük a sárga krémet, erre (2x200 gr) vaníliás és egy kis rumaromás tejbe áztatott kekszet, arra a kakaós krémet, majd újból kekszet.
5. A tetejét csoki mázzal vonjuk be.
A töltelékhez a vajat megolvasztjuk, elkeverjük benne a cukrokat és a fahéjat, majd hűtőbe tesszük, hogy a zsiradék újra megszilárduljon. 1 dl langyos tejben pici cukorral felfutt...
Elkészítési idő: 60 perc+ piente Nehézség: Közepes
A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, majd hozzákeverjük (én turmixgéppel csináltam!) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat. Ezután az olajat felheví...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy mixerben addig keverjük, amíg a tészta labdává nem áll össze. Ha túl keménynek találjuk, kevés vízzel lazíthatjuk. (Ha kézzel állítjuk össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű