Tészta:
200 gr rétesliszt
200 gr porcukor ( én aprószemű kristálycukorral csináltam)
4 db nagyobb tojás
10 ek olaj
10 ek forró víz
1/2 csomag sütőpor
180 fokos előmelegített sütőbe kb 20 - 25 perc.
1 nagy csomag babapiskóta
3 dl feketekávé
Krém:
7 dl tej
2 db vanília puding
5 ek cukor
1 cs vanília cukor
megfőzni a pudigot, mikor langyos hozzákeverni 2 doboz tejfölt. ( én 1 egész és egy fél dobozzal tettem kb 300 g.)
500 ml Hulala ( nekem most 300 ml volt )
A kihűlt tésztát vékonyan megkenni krémmel. Erre kávéba mártott babapiskótát rakni. Rákenni a maradék krémet.
A tetejére csokis tejszínt készíteni.
A tejszínhez 1-2 ek kakaóport adni és felverni. ( én most tettem hozzá 2 ek nutellát)
A szobahőmérsékletű tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük, összekeverjük. Ráöntjük a tojásokat, majd az olvasztott vajat, és a tejben fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst gondosan megmossuk, megsózzuk, lábasban 4 dkg zsírban minden oldalát megpirítjuk, majd 1-2 dl forró víz aláöntésével fedő alatt kb. 40 percig pároljuk. Ekkor megfelelő nagys...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, majd visszahűtjük. A lisztet, kakaót, sütőport és a csipet sót összekeverjük. A vajat a cukrokkal habosra keverjük, utána jöhet hozzá az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű