A leveles tésztából 4db 1mm vékony lapot nyújtottam, amit s.papírral tepsi hátára húztam. A sütő grill rácsát ráhelyezve (így nem púposodik......képen mutatom), 180C°-os légkeveréses sütőben kb. 6-7perc alatt egészen világosra sütöttem. Akinek nincs légkeverése, az 200C°-on süsse.
Ment az egész futószalagon.
megformázom a kenyeret...elöször szépen kilapogatom.. jobbról behajtom a közepéig majd balról is a két végét 3 szögletre hajtom és elkezdem feltekerni a végéről... ugy hogy minden...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű