Családireceptkönyv.hu

Részeges Jeromos


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához:

15 dkg puha vaj
10 dkg porcukor
2-3 evőkanál holland kakaópor
4 tojás
fél csomag sütőpor
15 dkg liszt
10 dkg étcsokoládé

A tésztára:

3-4 evőkanál baracklekvár

Diós krém:

30 dkg darált dió
1 dl rum
15 dkg porcukor

Csokis krém:

20 dkg margarin
20 dkg porcukor
4 dl tej
1 csomag főzés nélküli csokoládés pudingpor

A tetejére:

olvasztott csokoládé

Elkészítés:


A tésztához a vajat a porcukorral és a tojások sárgájával habosra kikeverem. A tojások fehérjét kemény habbá verem, egy másik tálban a kakaóport, a sütőport és a liszttel összekeverem. Az étcsokit felolvasztom. és a sárga masszához keverem. Hozzáadom a felvert habot és a lisztes keveréket. Sütőpapírral bélelt tepsiben (24 × 22 cm), 180°C-on kb. 25 percig sütöm. A csokis krémhez a pudingot a tejjel gép segítségével krémesre kikeverem. A margarint és a porcukrot szintén krémmé keverem, majd a pudingos krémet a vajassal összedolgozom. A kisült és kihűlt tésztát lekvárral lekenem. A diós krémhez a diót a porcukorral és a rummal összekeverem, majd a lekvárral megkent lapra egyenletesen rásimítom. A diós rétegre teszem a már jól kidolgozott csokis krémet. Félórát a hűtőben pihentetem, utána a megolvasztott csokoládé kerül a tetejére.

Részeges Jeromos

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gazpacho leves
Gazpacho leves

A zöldségeket vágd kis darabokra, és a kenyérrel turmixold össze, add hozzá az olajat, a fűszereket, és megint dolgozd össze. A végén engedd fel annyi vízzel, hogy sűrű levest kapj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis csirke
Tepsis csirke

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tari Éva
Krémes roló olasz habbal
Avatar Tari Éva Kedvelnék
Krémes roló olasz habbal

Elkészítés menete A lisztet, margarint, tejfölt összekeverjük és tésztává dolgozzuk (én konyhai robotgépet használtam). A kész tésztát háztartási fóliába csomagoljuk és legalább...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk