Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
70 dkg krumpli
3 evőkanál kukoricadara
3 evőkanál olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál szezámmag
1 kávéskanál fűszerpaprika
rozmaring
só
Elkészítés:
A krumplit hámozd meg, mosd le, csepegtesd le jól, vagy töröld át papírtörlővel. Vágd hozzávetőleg egyforma nagyságú szeletekre. Vegyítsd a kukoricadarát, a szezámmagot, a fűszerpaprikát, a sót, és az olajat, majd keverd össze a krumplival. Pakold zsiradékkal megkent tepsibe, dobj még hozzá kettévágott fokhagymagerezdeket és rozmaringot is.
Ha szereted, más fűszernövényt is rakhatsz a krumplihoz. Tedd előmelegített sütőbe, és 200-220 fokon körülbelül 45 perc alatt süsd meg. Akkor jó, ha a krumpli kívül szép piros, ropogós, belül viszont puha. Kínálj hozzá saját készítésű mártogatóst, salátát!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
tészta: 3 tojifehérjét 50gr édesítővel habbá vertem 1 egésztojást + lisztet és a többit összekeverem picivizzel hogy krémes állagú legyen majd beleforgatom a fehérjét előmelegít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánt, cukkinit, hagymát, paprikát vékonyabb szeletekre vágjuk. serpenyőbe olívaolajat öntünk, és oldalanként, kb. 5-8 percig sütjük a zöldségszeleteket. A tortilla lapoka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű