Víz, cukor, pici só, fahéj, szegfűszeg, vaníliás cukor, hámozott őszibarack , habtejszín, 2 kanál liszt.
Felteszem a vizet melegedni, beleteszek ízlés szerint cukrok, egy késhegyni sót, fahéjat, vaníliás cukrot, szegfűszeget, míg melegszik a víz megpucolom, darabokra vágom az őszibarackot, amikor a víz elkezd forrni beleteszem. mig ismét forrni kezd addig 2 kanál lisztet elkeverek vízzel, ráöntöm pár percig (3-5 )forralom, és kész. Lehűtöm és tálalás előtt a habtejszínt ráöntöm összekeverem,
A habtejszínt természetesen nem kell felverni! Cukormennyiséget ízlés szerint.A barack félig érett legyen ha túl érett szét fő ha kemény nem lesz olyan finom, Én a nektarint nem szoktam megpucolni.
A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, majd visszahűtjük. A lisztet, kakaót, sütőport és a csipet sót összekeverjük. A vajat a cukrokkal habosra keverjük, utána jöhet hozzá az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az előkészület szakaszában a hagymát vékonyan felkarikázzuk és odatesszük másfél liter vízbe, sóval, borssal, zöldpaprikával és a babérlevelet. Ezt követően megtisztítjuk a halat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokit felolvasztani. Tojásfehérjét habbá verni, majd hozzárakni a többi hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk /20db/. 175 fokon 10-12 perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű