Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Víz, cukor, pici só, fahéj, szegfűszeg, vaníliás cukor, hámozott őszibarack , habtejszín, 2 kanál liszt.
Elkészítés:
Felteszem a vizet melegedni, beleteszek ízlés szerint cukrok, egy késhegyni sót, fahéjat, vaníliás cukrot, szegfűszeget, míg melegszik a víz megpucolom, darabokra vágom az őszibarackot, amikor a víz elkezd forrni beleteszem. mig ismét forrni kezd addig 2 kanál lisztet elkeverek vízzel, ráöntöm pár percig (3-5 )forralom, és kész. Lehűtöm és tálalás előtt a habtejszínt ráöntöm összekeverem,
Trükkök, tippek, praktikák:
A habtejszínt természetesen nem kell felverni! Cukormennyiséget ízlés szerint.A barack félig érett legyen ha túl érett szét fő ha kemény nem lesz olyan finom, Én a nektarint nem szoktam megpucolni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A tésztát bő sós vízben kifőzzük, és leszűrjük. A cukkinit alaposan megmossuk, a végét levágjuk, és vékony csíkokra vágjuk. Az olajon egy serpenyőben picit megpirítjuk, majd hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy edényben vizet forralunk, a fagyos nudliikat pedig beleöntjük a forró vízbe. Sózzuk, borsozzuk. 4-6 perc elteltével a nudlikat kimerjük a vízből. Ügyeljünk arra, hogy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kimagozott meggyet felteszem főzni hideg vízben. Ízesítem fahéjjal, szegfűszeggel, vaníliával, kevés cukorral és citromlével. Pár percig főzöm, majd behabarom keményítőliszttel e...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű