Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
a tésztához:
3 tojás
10 dkg folyékony kókuszolaj
1,5 dl Totu tej
5 dkg eritrit
9 dkg Nocarb rostmix
1 teáskanál sütőpor
fél teáskanál só
továbbá:
1 tojás
porrá őrölt eritrit
őrölt fahéj
Elkészítés:
A tésztához a tojást a kókuszolajjal, a Totu tejjel, és az eritrittel, habverővel alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral és sóval elkevert rostmixet. Szép egynemű tésztává dolgozzuk. Ketté vesszük. Szilikonlapra (gránitlapra) kevés rostmixet szórunk. Rátesszük az egyik tésztát, aminek a tetejére szintén szórunk egy kevés rostmixet. 40 x 20 vékony téglalappá lappá nyújtjuk. Megkenjük felvert tojással. Őrölt eritritet szitálunk rá, majd fahéjat, végül újabb réteg eritritet. Feltekerjük. 2 centis darabokra vágjuk. Lapjával lefele sütőlapos lemezre rakosgatjuk. (A másik tésztadarabbal ugyanígy járunk el.) 175 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Krém : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral és egy rumaromával kikeverünk (géppel gyorsabb!). Ha a főzött krém (tej +...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A megpucolt vöröshagymát kockára vágom, majd 4 evőkanál olajon megpirítom. 2 Zöldségeket összevágom, hozzáadom a hagymához, majd fűszerezem, és tovább pirítom. Ha szükséges ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a rámát a tejföllel és a só val ki habosítani össze dolgozni a lisztel ki nyújtani a vajat szét keni ez után össze hajtogatni és eltenni a hűtőbe 2 órára piheni majd még 2x er ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű