Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
5 dl langyos víz
1 csomag élesztő
1 kiskanál kristálycukor
2 kávéskanál só
Elkészítés:
Először az élesztőt futtatjuk fel. Figyeljünk arra, hogy teljesen sima legyen, egy pici gumó se legyen benne. A lisztbe belekeverjük a sót, majd a közepébe mélyedést készítünk, és oda öntjük az élesztőt. Lágy tésztát gyúrunk belőle. Hagyjuk kelni min. 1 órán át, majd olajos kézzel lángosokat formázunk belőle. Bő olajban kisütjük. Forrón tálaljuk egy kevés zúzott fokhagymával, sajttal, tejföllel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A céklát megmossuk, nyersen megpucoljuk, majd kb. 1 cm-es szeletekre vagdaljuk. A tisztára mosott üvegekbe beletesszük a fűszereket, majd az üveg nyakáig megtöltjük a nyers, fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
leírást lásd apróséf blogján
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
Folyékony tzatziki. Zseniális. – főznöd sem kell, csak turmixolnod, csak figyelj, ez kell hozzá négy személyre: Mindent egy tálba teszel, és ráküldöd a botmixert. Nem kell a...
Elkészítési idő: 0,1 Nehézség: Könnyű