Túrós csücskök.Nagyon egyszerű és nagyon finom! :)Hozzávalók:25 dkg liszt,25dkg margarin,25dkg áttört túró.Töltelék:sütőlekvár.Gyorsan összegyúrjuk a lisztet a margarinnal és a túróval,(cukor nem kell bele,mert a töltelékkel és a végén a porcukrozással is jó édes!)késhát vastagságúra nyújtjuk,négyzet formára vágjuk,mokkáskanálnyi lekvárt teszünk bele,egyik csücskét a másikra hajtjuk,így háromszög formát kapunk,kicsit összenyomjuk a széleket és előmelegített sütőben,nem túl forró hőfokon aranyszínűre sütjük,még melegében porcukorral meghintjük!
Tojás nem kell bele.
Az uborkát az olaj és kapor kivételével a többi hozzávalóval összeturmixoljuk, majd egy tányérba öntjük. Belekeverünk egy kis kaprot, vagy megszórjuk a leves tetejét vele, majd meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű