Túrós csücskök.Nagyon egyszerű és nagyon finom! :)Hozzávalók:25 dkg liszt,25dkg margarin,25dkg áttört túró.Töltelék:sütőlekvár.Gyorsan összegyúrjuk a lisztet a margarinnal és a túróval,(cukor nem kell bele,mert a töltelékkel és a végén a porcukrozással is jó édes!)késhát vastagságúra nyújtjuk,négyzet formára vágjuk,mokkáskanálnyi lekvárt teszünk bele,egyik csücskét a másikra hajtjuk,így háromszög formát kapunk,kicsit összenyomjuk a széleket és előmelegített sütőben,nem túl forró hőfokon aranyszínűre sütjük,még melegében porcukorral meghintjük!
Tojás nem kell bele.
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk,a többi hozzávalóval összegyúrjuk.1 órát kelesztjük.Majd kisodorjuk,pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk feltekerjük.Majd fél óra pihentetés után...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű