Családireceptkönyv.hu

Néger szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta

4 tojás sárgája
20 dkg porcukor
10 dkg zsír
20 dkg liszt
1 cs. sütőpor
3 dkg kakaópor
kis tej

Krém

4 db tojásfehérje
20 dkg cukor

Csokimáz

3 dkg kakaópor
18 dkg cukor
4 kanál tej
10 dkg vaj

Elkészítés:


Tészta

A tojás sárgáját,porcukrot,zsírt habosra keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet,sütőport,kakaóport.
A tejjel nokedliszerű tésztát készítünk és megsütjük.

Krém

A tojásfehérjét és a cukrot gőz felett felverjük,ha kihűlt a tésztára kenjük.

Csokimáz

A kakaóport,cukrot,tejet felfőzzük.
Ha kihűlt 10 dkg vajat keverünk bele.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar ALBÁN KRÉMES RECEPT
ALBÁN KRÉMES RECEPT

A tésztához a 7 tojássárgáját 20 dkg cukorral és 12 kanál vízzel elkeverem, majd hozzáadok 20 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, 2 kanál kakaóport, 1 kávéskanál szódabikarbónát. 20...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Réka
Amerikai krémes
Amerikai krémes

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet amibe a kakaóport is beleszitáltuk. Előmelegített sütőben, sütőpapíron, vagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
Egyszer kell megtanulni ennek a krémnek az elkészíté
Egyszer kell megtanulni ennek a krémnek az elkészíté

Keverjük össze a tejfölt a tojással, a reszelt citromhéjjal, a cukorral, a liszttel és a vaníliával, majd vízgőz fölött, folyamatosan kevergetve sűrítsük be. Amikor sűrű krémet kap...

Elkészítési idő: 50
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Narancsos túró desszert piskóta tallérral
Narancsos túró desszert piskóta tallérral

Elkészítése: A hozzávalókat belekeverjük a turmixgépbe. Majd addig mixeljük, míg jó sima, krémes massza lesz az egészből. A piskóta tallérokat egy tálba lerakjuk, ráöntjük a mass...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk