Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
6 db csirke felső comb ( lehet a csirke bármely része)
Kb. 15 dkg liszt
1 mk majoránna
1 mk őrölt bors
1 mk. őrölt pirospaprika
késhegynyi őrölt kömény
3(-4) gerezd fokhagyma
1 közepes fej vöröshagyma
20 dkg reszelt füstölt sajt
1 mk. szárnyas fűszerkeverék
450 gr tejföl
4-5 ek olaj
Elkészítés:
a csirkecombokat enyhén besózom.
A lisztben elkeverem a pirospaprikát,köményt, borsot,majoránnát, szárnyas fűszerkeveréket.
A csirkecombokat beforgatom a fűszeres lisztben.
Egy tepsit olajjal kikenek.
A tejfölbe reszelem a vörös és fokhagymát,hozzá keverem az olajat is.
Ezt rákenem a csirkecombokra.
A maradék fűszeres liszttel megszórom.
Folyékony Rámával meglocsolom,alufóliával letakarva,200 fokos sütőben 50 percig sütöm.
Fóliát levéve,reszelt sajttal megszórom és pirulásig sütöm,úgy 10 percet.
Petrezselymes burgonyával fogyasztottuk,de tálalhatunk hozzá rizs köretet is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát megtisztítjuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott húst és pár percig pirítjuk, majd felöntjük egy kevés vízzel, hogy ne égjen oda. A paradicsomot és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A szalonnát apró kockákra vágjuk, a hagymát pedig felszeleteljük. ◾️A szalonnát lepirítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát és a gombát is, amiket szintén megpirítunk. ◾️A csirkemája...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirkemelleket csíkokra vágjuk, majd megsózzuk. A bunda hozzávalóit összekeverjük. A csirke darabokat először a borsos lisztbe, majd a tejfölös masszába mártju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű