12 csirkeszárny
5 evőkanál ketchup
4 evőkanál méz
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál magos mustár
1 teáskanál szárított chili
só
bors
A szárnyakat mosd meg, tisztítsd meg. Ha szükséges, egy kés segítségével kapargasd le róluk a maradék szőrt vagy a tollat, a szárnyvégeket távolítsd el, sózd meg a húst. A páchoz egy zárható edényben keverd össze a mustárt, a ketchupot, a szójaszószt, add hozzá a chilit, a borsot, nyomd hozzá a fokhagymát. Jól forgasd meg a szószban a szárnyakat, zárd le, és legalább egy éjszakán keresztül hagyd a pácban.
Másnap a fűszeres húst rendezd vajjal kikent tepsibe. Fóliázd le, és rakd 180 fokra előmelegített sütőbe. Ellenőrizd többször, nehogy megégjen. A csirke körülbelül 40 perc alatt megpuhul. Akkor vedd le róla a fóliát, és süsd jó ropogósra még további tíz perc alatt.
a rizst megpároltam feltettem a gázra és a rizs dupla mennyiségű vízzel felöntöttem sóztam majd felforraltam és lezártam alatta a gázt és hagytam párolódni ..könnyen megy mert rizs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A csirkemellfilét felkockázzuk, besózzuk, majd kevés kókuszzsírral kikent serpenyőben pirulásig sütjük. Kivesszük egy tálba. 2. Még adunk egy kevés kókuszzsírt a sütés után mar...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojás fehérjét lazán felverem beleteszem a keményítőt kikeverem majd annyi lisztet és tejet teszek hozzá hogy elég legyen a húshoz, sűrű palacsinta tészta állagnak kell lennie....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy kis tálkában keverjük össze a felaprított zöldhagymát, petrezselymet és fokhagymát. A hideg vajat vágjuk négyfelé. Készítsünk elő három tányért, az egyikben keverjük el a tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű