•2l víz
•2 citrom leve (vagy helyettesíthető részben aszkorbinsavval)
•6 közepes méretű tojás fehérjéje
•3 csipet só
•kókuszzsírral dúsítható
Felforraljuk a vizet a citromok levével, felverjük a tojásfehérjét a sóval, de csak addig amíg kifehéredik, nem kemény habbá. Ezután beleöntjük és elkezdjük kevergetni, összetörve a habot. 10 percig kell kevergetve főzni, hogy túróíze legyen. Ezután már csak le kell szűrni :)
Amikor elkészült, kókuszolajjal dúsítható :)
A lisztet egy talba szitaljuk,hozza tesszuk a tojast,sot,cukrot,olajat,tejet,a megtisztitott es lereszelt krumplit Az elesztot langyos cukros tejben felfuttatjuk, es a tobbi anyag...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
2,5 decis a csésze amivel szoktam csinálni Kimérem A csészébe a rizst át öntöm szűrőbe jó kis langyos vízzel alaposan leöblítem aztán egy tálba meleg vizet engedek amiben körülbel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű