Elk. idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30 gr só
1 kg liszt
30 gr cukor
50 gr puha vaj
1 tojás
50 gr élesztő (1 csomag)
0,5 liter meleg víz
robotgép tésztakar
Elkészítés:
Konyharuhával lefedve 1,5 órát kel szobahőmérsékleten.
100 grammos darabokat olajos deszkán kivirgoljuk. 2x8 darabot teszünk sütőpapíros tepsire, légkeveréses 100°C-on 20 percig kel, egésztojással lekenjük és megszórjuk szezámmaggal. 170°C-on 30 percig sül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A tészta hozzávalóit kézzel vagy géppel dolgozza össze, majd a kenyértésztát vágja 16 részre. Formáljon 16 cipót a darabokból. Egy csokor bazsalikomot vágjon apróra, adjon hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Habosra keverjük a vajat vagy a margarint a tojások sárgájával és a cukor 2/3-ával,, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukor 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
