Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 20 dkg darált mag (eredetileg szezám, de lehet lenmag is)
- 2 dl víz
- 1 tk. szódabikarbóna (púpos)
- 2 tojás
- só, bors ízlés szerint
- olivaolaj
Elkészítés:
Először a száraz, majd a nedves hozzávalókat külön-külön összekeverjük, majd elegyítjük. Kis kenyérformába tesszük, kikenjük vagy sütőpapírral béleljük. Megszórjuk magokkal, szezám, napraforgó, tökmag (de ez elhagyható). Letakarjuk alufóliával, előmelegített sütőben 30 percig sütjük, majd levéve az alut még 10 percig. Ha esetleg még mindig nyirkosnak találjuk, tepsi nélkül visszatesszük pár percre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A lisztet átszitáljuk összekeverjük a sóval és a szezámmaggal, majd egy edényben beleöntjük a tejet a langyos vizet az olajat és hozzáadjuk a cukrot majd az élesztőt, elkeverjük ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Össze, LEGALÁBB 40 perc pihi, átgyúr,8 felé oszt LEGALÁBB 10 perc pihi, nyújt , 30 - 40 cm kör leken vaj, sajt ,1 vágás középről lefele felteker tölcsér formára, csúcsát ben...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A margarint habosra keverjük a sóval. Felfutttatom az élesztőt a tejjel és a cukorral. A lisztet egy tálba teszem és összeállítom a tésztát az élesztős tejjel, kefirrel, olajjal, t...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes