Családireceptkönyv.hu

Isteni finom bucik


Írta:

Elk. idő: 1 ora
Adag: 6fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához

80 dkg liszt
5 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
5 dl tej
1 csapott evőkanál só
2 dl étolaj
(NEM kell bele tojás!!)Töltelékhez

sonka kockára vágva ( 30 dkg)
2 db lilahagyma
2 db kukorica konzerv
sajt reszelt ( 25-30 dkg)
2 db fokhagymagerezd
1 db nagy tejföl
bacon kockára vágva

Tetejére

2 evőkanál tejföl
1 tojássárgája
szezámmag (lehet lenmag és társai is)

Elkészítés:


1 dl langyos tejben ( tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk.

Konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük. ( 40 perc-1 óra)
Megfelezzük a tésztát,vékonyra kinyújtjuk,
megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot
és feltekerjük, éles késsel háromszögekre vágjuk.
Megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle. ( én itt most fordítottam, előbb vágtam fel, és utána kentem meg ez így is-úgy is működik.
A tetejére szezámmagot szórunk és 180 fokon 15-20 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Isteni finom bucik

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: RECEPTEK
ZSEMLE,  HOLLANDI, PUHA
ZSEMLE, HOLLANDI, PUHA

Az élesztőt egy kevés langyos cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a sót és elkeverjük, mehet bele a vaj és a felfuttatott élesztő végül hozzáadagoljuk dagasztás közb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mónika
Bögrés kefires kiflik
Bögrés kefires kiflik

Elkészítése: 1. Az élesztőt felfuttatjuk a teáskanálnyi cukorral elkevert langyos tejben, majd a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát gyúrunk, dagasztunk, majd a tésztát 20 pe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ildikó
Limara fahéjas kiflije
Avatar Kriszti Puskás Kedvelnék
Limara fahéjas kiflije

A tejet meglangyosítjuk és egy teáskanál cukorral elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, míg az élesztő felfut. Addig a dagasztógép (vagy kenyérsütőgép)...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hamburger zsemle
Hamburger zsemle

Az élesztőt a cukorral felfuttatom.A többi hozzávalókat tálba rakom a felfuttatót élesztővel lágyabb tésztát dagasztunk.Letakarva meleg helyen kelesztjük.Vagy csinálhatjuk kenyérsü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk