Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 evőkanál édesítőpor
250 g csokoládé
4 db tojás
100 g 0 %-os túró
10 g kukoricaliszt
1 csipetnyi só
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (6-os hőfokozat).
Olvaszd meg a csokoládét forró gőz fölött.
Törd föl a tojásokat.
Verd fel a tojássárgáját a Canderel Green-nel együtt, amíg világos nem lesz. Add hozzá a kukoricalisztet, túrót, sót, és végül az olvasztott csokoládét.
Verd sűrűre a tojásfehérjét, majd fokozatosan keverd a tortakeverékbe. Vajazz és lisztezz meg egy mély tortaformát.
Süsd 10-15 percig 180°C-on (6-os hőfokozaton).
Hagyd kissé kihűlni, majd vedd ki a formából.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Kakaós piskótát készítek. A tojásfehérjét felverem a kristálycukorral. Majd belekeverem a tojássárgáját és a kakaóporos lisztet. 26 cm átmérőjű karikába töltöm és megsütöm 170 C-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A piskótához a 4 tojást szétválasztjuk. ◾️A tojássárgáját az édesítővel, a kakaóporral és a sütőporral kikeverjük, majd hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét is. ◾️Egy 18 cm-...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű