Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- fél kocka margarin
- 25 dkg darált keksz
- rizs
- tej
- joghurt/tejföl/tejszín
- zselatin
- gyümölcs (tetszőleges)
- tortazselé
Elkészítés:
A rizset feltesszük főni tejben.
Közben a vajat/margarint felolvasztjuk, a kekszet hozzáöntjük és az egész masszát egy forma aljába nyomkodjuk kanállal (édesszájúbbak a masszához keverhetnek még porcukrot). Ha megvan, be a hűtőbe.
A felvert habtejszínt és/vagy tejfölt a puhára (szinte pépesre) főtt rizshez adjuk. Közben néhány kanál vizet felteszünk főni, ha forr, beleöntünk kb. 1/3 zacsi Horváth Rozi zselatin port. Ha elkeveredett, hozzákeverjük a rizses masszához. Pár percet hagyjuk hűlni, majd az egészet a kekszalapra öntjük. Mehetnek a tetejére a gyümölcsök, és végül a tortazselé. Vissza a hűtőbe minimum fél napra. Ha minden jól megy, addigra szeletelhető süteményt kapunk belőle :)
Trükkök, tippek, praktikák:
- keksz alapot gyorsan be a hűtőbe, mert nagy melegben kiolvad a vaj és kicsurog a tortaforma alján :)
- a kekszalap elhagyható, vagy helyettesíthető piskótával, babapiskótával, stb.
- fontos, hogy minél tovább hagyjuk pihenni, mert akkor lesz szépen szeletelhető
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A hozzávalókat folyamatos kavargatás mellett felfőzzük, majd levesszük a tűzről, de nem hagyjuk teljesen kihűlni. Amikor még langyos, belekeverünk 3 evőkanál olajat + pár csepp ece...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. A sárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a vízzel és a szódabikarbónával együtt még egy jó ideig keverjük (a régi szakácskönyvek 10 percet javasolnak). 2. Ezután tesszük...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A 250 g mandulát a nádcukorral együtt ledaráljuk. Az 50 g mandulát szintén ledaráljuk annyira, hogy darabos maradjon. Hozzáadjuk a cukros-mandulás keverékhez és elkeverjük. A tojá...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
