fél kg eper
2 ek porcukor
5 dl epres joghurt
1 db kész tortalap
1 csomag piros zselatin
2 dl növényi tejszín (hulala)
A tortalapot egy kapcsos tortaforma aljára helyezzük, a zselatint leírás szerint elkészítjük, az epret megmossuk és felszeleteljük.
A növényi tejszínhabot (hulala) jó keményre verjük egy pici porcukorral.
A tejszínbe keverjük a joghurtot és a porcukrot, majd a formába öntve elegyengetjük.
Rápakoljuk az eperszeleteket, ráöntjük a zselatint és hűtőbe tesszük a tortát.
A piskótát 3 lapba vágjuk. Az alsó és középső lapra körbe, csíkonként váltakozva habzsákból rányomjuk a meggyes krémet és a tejszínhabot. A tejszínből annyit hagyjunk, hogy jusson...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zselatint áztassuk be hideg vízbe, hagyjuk jól megduzzadni, majd annyit melegítsük, amíg feloldódik ( forralni nem szabad). Hagyjuk hűlni. A tésztához robotgéppel keverjük össze...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
a tojás fehérjét a porcukorral habbá verjük/nem lesz kemény csak sűrűn kenhető/, ezt a sütemény tetejére kenjük a kakaót a porcukorral simára dolgozzuk, majd a vízzel összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű