Piskóta hozzávalók:
6 tojás szétválasztva és külön felverve
2 evőkanál dia wellness negyedannyi cukorhelyettesítő
35 g liszt
3 g sütőpor
1 csipet só
2 evőkanál kókuszolaj
2 evőkanál víz
Krém hozzávalók
250 g dia wellness vaníliás főzős puding
fél liter víz
fél liter tej
4 tojás fehérje
A piskótát a szokásos módon készítjük el. Felverjük a tojások sárgáját habosra a sütőporral, édesítővel, vízzel és sóval. Összedolgozzuk óvatos mozdulatokkal a felvert tojások fehérjével majd lassú mozdulatokkal hozzá keverjük a kókuszlisztet és a kókuszzsírt is. 170 fokon 15 perc a sütési idő.
A vízben és tejben megfőzzük a pudingot, majd ahogy besűrűsödött a felvert tojásfehérjéket a forró pudinghoz keverjük, lassú mozdulatokkal. A piskóta közé öntjük és egy éjszakát hagyjuk összeállni.
A krémsajtot a vajjal, cukorral habosra keverjük. Jobb ha géppel mert akkor nem olvad annyira a massza. Ezt a vajas krémet a liszttel és sóval jól összegyúrjuk lisztezett gyúródes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a gofrisütőt. A tojásokat keverd habosra, majd mérd hozzá az összes többi alapanyagot, és keverd addig, míg teljesen csomómentessé nem válik a keverék. A masszát me...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást. A lisztet elvegyítjük az élesztõporral, a sóval, a reszelt citromhéjjal, majd apránként a krémhez keverjük. Az áf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű