Piskóta hozzávalók:
6 tojás szétválasztva és külön felverve
2 evőkanál dia wellness negyedannyi cukorhelyettesítő
35 g liszt
3 g sütőpor
1 csipet só
2 evőkanál kókuszolaj
2 evőkanál víz
Krém hozzávalók
250 g dia wellness vaníliás főzős puding
fél liter víz
fél liter tej
4 tojás fehérje
A piskótát a szokásos módon készítjük el. Felverjük a tojások sárgáját habosra a sütőporral, édesítővel, vízzel és sóval. Összedolgozzuk óvatos mozdulatokkal a felvert tojások fehérjével majd lassú mozdulatokkal hozzá keverjük a kókuszlisztet és a kókuszzsírt is. 170 fokon 15 perc a sütési idő.
A vízben és tejben megfőzzük a pudingot, majd ahogy besűrűsödött a felvert tojásfehérjéket a forró pudinghoz keverjük, lassú mozdulatokkal. A piskóta közé öntjük és egy éjszakát hagyjuk összeállni.
A mézet a cukorral a vajjal és sertészsírral és tejjel lassan felmelegítjük. A masszát összedolgozzuk, majd hidegre tesszük. Amikor már majdnem teljesen kihűlt beledolgozzuk a c...
Elkészítési idő:A tojást a cukorral habosra keverjük,hozzá a puha rámát és a többi hozzávalót.Egy egész narancsot kockáztam fel és rászórtam. Torta formában sütöttem 200 fokon kb 70 percig. Tűprób...
Elkészítési idő: 1,5 óra85 g cukrot karamellizálunk egy teflon vagy kerámiabevonatos serpenyőben, majd hozzáadjuk a felkockázott almát és a mazsolát, kevés vizet öntünk hozzá. A tojásokat habosra keverjü...
Elkészítési idő:A margarint a tojással és a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a lisztet, mákot, tejet, sütőport és a fahéjat. Alaposan összekeverem, majd kivajazott, kilisztezett kerek tort...
Elkészítési idő: