15 dkg teljeskiőrlésű zabkeksz
4 doboz philadephia light sajtkrém
5 dkg kókuszzsír
10 dkg nyírfacukor
4 dkg étkezési keményítő
4 tojás
Zabkekszet ledaráljuk, összekeverjük a kókuszzsírral.
Előmelegített sütőben (180 fok) 10 percig sütjük.
Sajtkrémet, cukrot, tojást összekeverjük, hozzáadagoljuk a keményítőt.
A masszát a kekszes alapra öntjük, kb háromnegyed óra- egy óra alatt készre sütjük.
Először elkészítjük a krémet, ehhez a 6 tojás sárgáját elkeverve a vízzel, a vaníliával és az édesítővel, vízgőz fölött, kézi habverővel folyamatosan kavargatva besűrítjük, de fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy 23 cmes sütőformát kivajazunk, kilisztezünk. A lisztet elkeverjk a sütőporral és a sóval. Robotgépben krémesre keverjük a vajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy nagyobb tálat előkészítünk, és háztartási fóliával kibéleljük. Egy másik tálban a hozzávalókat elkeverjük: a zselatint a csomagoláson szereplő útmutató szerint elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű