1 l aludttej
25 dkg búzadara
pici só
izlés szerint cukor
zsemlemorzsa
olaj a zsemlemorzsa porírásához
tejföl
Az aludttejet egy fazékba öntjük, apránként beleszórjuk a grízt, és állandó keverés közben addig főzzük, míg a szemek megpuhulnak és besűrűsödik. Pici cukor is kerülhet bele.
Ezután olajban megpirítjuk a zsemlemorzsát. Az aludttejes darából gombócokat formálunk, és a prézlibe forgatjuk.
Cukorral elkevert tejföllel, hígabb lekvárral és/vagy porcukorral meghintve tálaljuk.
Die Champignons putzen und achteln, den Schinken in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Gnocchi darin in etwa 15 Minu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 liter kókusztejet (cocmasból is jó) felmelegítettem, de nem forraltam. Hozzáadtam egy adag probiotikumot aztán 1 ek zselatint elkevertem egy kicsi hideg vízben és azt is beleöntö...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kétféle lisztet elvegyítjük a sóval, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Gyúrni kezdjük, és annyi vizet adunk hozzá, hogy összeálljon a tészta. Műanyag fóliába csomagoljuk, 30 p...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukkinit meghámoztam, és felkockáztam, hozzáadtam a reszelt sárgarépát, ráöntöttem a vizet és fedő alatt pár perc alatt puhára pároltam. Ekkor leszűrtem, beletettem a turmixg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű