1kg birsalma héjastól, magháztól megtisztítva, kevés vízzel puhára főzve, turmixolva, kicsit főzzük, míg az edény alját nem látni, majd 80 dkg cukrot, 1 vaníliás cukrot adunk hozzá, és sűrűre főzzük. Tehetünk bele darabos diót!
A cukkinit kockákra vágjuk, majd kevés olajon megpároljuk. Közben megcsináljuk a kockából az alaplevet, és melegen tartom. Olaj és vaj keverékén megpároljuk a felaprított hagymát....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
http://konyhalal.cafeblog.hu/2015/11/19/karamellizalt-hagymas-martogatos/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat /szalonna, sonka etc./ és a zöldségeket összeaprítjuk, majd egy kevés olajon átpirítjuk. A muffin sütőt ecsettel beolajozzuk, majd a megpirított ragut belekanalazzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű