Családireceptkönyv.hu

Citrom sorbet


Írta:

Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


400 g víz
350 g cukor
250 g hideg víz
250 g citromlé
1 tojásfehérje

Elkészítés:


A víz és a cukor az edénybe tesszük és 5 P/100F/3F
A hideg vizet és a citrom levet hozzá adjuk 3MP/3F
A tojás fehérjét hozzá adjuk és 3MP/4F
A masszát kb 4 cm magas edénybe tesszük amit fagyaszóba lehet tenni. Hűlni tesszük, fóliával a tetején . Miután kihűlt 8 órára a fagyasztóba tesszük.
A mélyhűtött masszát felkockázzuk kb. 4*4 cm, az edénybe tesszük és 30 Mp /9F, 30Mp/4F a fekete lapát segítségével krémesre keverjük. Azonnal tálaljuk.

Citrom sorbet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Málnafagyi házilag
Málnafagyi házilag

A málnát megmossuk és a cukor felével együtt robotgépbe öntjük és pépesítjük. A tojások sárgáját kikavarjuk a maradék cukorral, belekeverjük a tejet és kis lángon elkezdjük főzni....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Homemade "Majka" by Eszter Máriková
Homemade "Majka" by Eszter Máriková

Fogd meg a vasárnapról megmaradt csirkemájat és tepertőt. Dobd bele az aprítóba, lassanként adj hozzá egy keveset a tepertőből kisült zsírból. A végén pedig fűszerezd kedvedre - én...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Baconos főzelék-feltét
Baconos főzelék-feltét

Annyit készíthetünk belőle, ahány főre készítjük az ételt. Ha egyedül vagyunk, akkor akár 2 db-ot is süthetünk gyorsan és egyszerűen. Vajazzuk ki a muffin sütőt, ezután béleljük k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk