menu

Családireceptkönyv.hu

Citrom sorbet


Írta:

Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


400 g víz
350 g cukor
250 g hideg víz
250 g citromlé
1 tojásfehérje

Elkészítés:


A víz és a cukor az edénybe tesszük és 5 P/100F/3F
A hideg vizet és a citrom levet hozzá adjuk 3MP/3F
A tojás fehérjét hozzá adjuk és 3MP/4F
A masszát kb 4 cm magas edénybe tesszük amit fagyaszóba lehet tenni. Hűlni tesszük, fóliával a tetején . Miután kihűlt 8 órára a fagyasztóba tesszük.
A mélyhűtött masszát felkockázzuk kb. 4*4 cm, az edénybe tesszük és 30 Mp /9F, 30Mp/4F a fekete lapát segítségével krémesre keverjük. Azonnal tálaljuk.

Citrom sorbet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Andrea
Húsgombócok krémes, petrezselymes mártásban
Húsgombócok krémes, petrezselymes mártásban

A darált húst egy tálban összekeverjük a tojással, zsemlemorzsával, sóval, borssal, fokhagymakrémmel (esetleg zúzott fokhagymával). Kézzel egész apró, kisebb diónyi golyókat gyúru...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mária
TÖLTÖTT BURGONYAGOMBÓCOK SÜTŐBEN SÜTVE
TÖLTÖTT BURGONYAGOMBÓCOK SÜTŐBEN SÜTVE

A burgonyát puhára főzöm, krumplinyomóval megtöröm és hagyom kihűlni. Amikor meghűlt, hozzáadom a reszelt parmezánt, a tojást, az aprított petrezselyemzöldet, sózom, borsozom, a...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Veres
édesítőszerek hatása a vércukorra
édesítőszerek hatása a vércukorra

A glikémiás index 55 alatt számít alacsonynak, amiből kiderül, hogy a cukoralkoholból készült édesítőszerek sokkal kevésbé növelik az étvágyat, mint a cukor.Hasonlóképpen működik a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Csirkés-gombás rétes
Csirkés-gombás rétes

A húst falatnyi darabokra vágjuk, majd késes aprítóval ledaráljuk. Összekeverjük a mézzel, a szójaszósszal, 1 evőkanál olívaolajjal, és lefedve 15 percre hűtőbe tesszük. Közben meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk