3 1/2 kg cukor
7 1/2 l víz
10 dkg borkósav
1 kk szalicil
15-20 bodzavirág
3 db citrom
A cukrot és a vizet sziruppá főzzük.
Kihűlés után hozzákeverjük a borkősavat és a szaéocolt. 15-20 bodzavirágot teszünk a tetejére, majd beleszeletelünk 3 citromot. 2-3 napig állni hagyjuk, majd leszűrjük és üvegelbe töltjük.
A teát egy lábosban felmelegítjük. Beleszórjuk a fűszereket: szegfűborsot, szegfűszeget, egy egész rúd fahéjat, és a gyömbérszeleteket. Végül vaníliarúd kikapart magját és a ruda...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Simára turmixoljuk, a tetejét instant kávéval és csokidarával szórjuk meg.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű