8 db zsemle
30 dkg sonka szalámi
4 db főtt tojás
2 fej lila hagyma
3 db csemege uborka
2 dl tejföl
20 dkg tömlős sajt
1 dl tej
só
őrölt bors
A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejüket kikaparjuk és egy tálba tesszük. A főtt tojást, a sonkát, a szalámit, a lila hagymát és a csemege uborkát felkockázzuk és a zsemléhez adjuk a tömlős sajttal együtt.
Sózzuk, borsozzuk, majd a zsemlék belsejét ecsettel megkenjük tejjel és beletöltjük a masszát.
Olajjal kikent tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 20 perc alatt ropogósra sütjük.
5 tojás fehérje...4 nagy citrom leve, de nagyon jó bele egy kis citrom darabok is... 15 dkg cukor... ezt víz gőz fölött 70-80 fokig kevergetve felmelegítem... aztán még melegen el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 tojás, 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, 1 virsli, 2 szelet párizsi, 4 szelet sonka, 3 evőkanál ketchup, 250 g sajt, krémsajt, bazsalikom, paradicsom, só A tojást összekevere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kelkáposzta leveleket forró vízben puhára főzzük,( lehet ételizesitős vizben), majd lecsepegtetjük, szárazra töröljük. A szárazra törlésre nagy szükség van, mert átnedvesedik tör...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű