- 60 dkg liszt
- 50 dkg margarin
- 10 dkg reszelt sajt
- 3 dl tejföl
- 4 tk. só
- köménymag
A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, sóval és annyi tejföllel, amennyit felvesz. Ujjnyi vastagra nyújtjuk.
A tetejére reszelt sajtot és köménymagot szórunk, majd a kívánt méretű rudacskákra vágjuk.
A sütőt előmelegítjük, majd tepsiben, sütőpapíron 200 °C-on aranybarnára sütjük.
A darálthúshoz hozzáadjuk a nyers tojást, sót, borsot, apróra vágott hagymát, fokhagymát és összekeverjük, a főtt tojásokat egyenként beleforgatjuk a lisztbe és beburkoljuk a darál...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTisztítsuk meg a sárgarépát, és vágjuk apró darabokra. Egy kevés vízben, fedő alatt főzzük puhára. Rúdturmix segítségével pépesítsük. Amikor már nem forró, keverjük bele a mézzel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűpizzatészta 50 dkg lisztből. 10 részre osztva, elég nagy tojás alakúra nyújtva. Hosszában kettéhajtani és feltekerni. Éjszaka a hűtőben pihen. Reggel kiolvaszt simán magától. Mago...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almát megmossuk, meghámozzuk, negyedeljük, kivágjuk a magházát, felkockázzuk. Egy kis lábasban 20 percig főzzük, kis lángon. Hagyjuk, hogy a leve kifőjön, kevergetjük, nehogy l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű