15 dkg. kókuszreszelék,
25 dkg liszt,
1 cs. vaníliás cukor,
2 tk. sütőpor,
1,75-2 dl. tej,
egy csipet só,
4 tojás,
12,5 dkg. vaj
18 dkg cukor
Az alaprecept azt írja,hogy külön verd fel a tojás fehérjét,de én mindent egy tálba öntöttem és összekevertem.A tejet majd látod hogy veszi fel,azért írtam kb. 2 dl.-t.Elég bele 2 tojás is és én sütőpor helyett szódabikarbónát tettem 1 tk-nyit.Vaníliás cukor helyett vaníliaaroma a kis üveg fele elég és a tetejére pedig egy fél kocka bármilyen csoki,az megbolondítja!Ja és 170 fok előmelegítve kb. 15-20, 30 perc
Omlós tésztát készítünk a hozzávalókból, betesszük a hűtőbe 1-2 órára. Ezután kinyújtjuk 3-4 mm vastagságúra és kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt gáz tepsiben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabpehelylisztet (ha a zabpelyhet kávédarálóban megdaráltam, máris van zabpehelylisztünk) a szódabikarbónával, sütőporral és a fűszerekkel elkevertem. Az almákat meghámoztam, ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű