15 dkg. kókuszreszelék,
25 dkg liszt,
1 cs. vaníliás cukor,
2 tk. sütőpor,
1,75-2 dl. tej,
egy csipet só,
4 tojás,
12,5 dkg. vaj
18 dkg cukor
Az alaprecept azt írja,hogy külön verd fel a tojás fehérjét,de én mindent egy tálba öntöttem és összekevertem.A tejet majd látod hogy veszi fel,azért írtam kb. 2 dl.-t.Elég bele 2 tojás is és én sütőpor helyett szódabikarbónát tettem 1 tk-nyit.Vaníliás cukor helyett vaníliaaroma a kis üveg fele elég és a tetejére pedig egy fél kocka bármilyen csoki,az megbolondítja!Ja és 170 fok előmelegítve kb. 15-20, 30 perc
A tészta hozzávalóiból 180 fokon, 20 perc alatt piskótát sütünk. Ha kihűlt a tészta, tegyük vissza rá a tortakarikát. A krémhez a lapzselatint áztassuk hideg vízbe. A citromleve...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
ganache-hoz a Guinness-t és a glükózt/mézet összemelegítem: semmiképp sem forralom fel, csak olyan csípősre melegítem. A felmelegített Guinness-t három részletben az apróra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 csomag tejszínes pudingpor 7 dl tej 3 evőkanál cukor 20 dkg vaj 2 evőkanál porcukor 20 dkg tejcsokoládé
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű