Fél kg liszt 15 dkg zsir 15 dkg porcukor, 3 tojás sárg. 1 sütőpor Kevés tejjel összegyurjuk. 3 lapba tepsi hátán sütjük.
Töltelék: egy lapot összemorzsolunk 2 dl tej 10 dkg darált dió, 15 dkg cukor, 2 kanál kakaó 1 vanilia, 1 kanál barack lekvár, 10 dkg vaj, fél dl rum.ebből készül a töltelék. az alsó lapot lekvárral kicsit megke3nem, rá a töltelék, Maj erre a felső lap. Tetejére 3 tojás fehérjéből 15 dkg cukorrsal habot verünk gőz felett.
A hozzávalókat a meggy kivételével egy tálban összeöntjük, és alaposan kikavarjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a kikavart tésztát és megszórjuk a kimagozott meggyel, jól sű...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű