- pita
- fokhagyma
- olaj
- só
- salátakeverék
- feta sajt
Elkészítjük ízlés szerint a salátát.
A zúzott fokhagymát, kevés sóval és olajjal összekeverjük.
A pitát megpirítjuk (akár kenyérpirítóba, akár serpenyőben) és jól bekenjünk a fokhagymás olajjal. A pia belsejében feta sajtot rakunk. Melegen tálaljuk.
A kenéshez nem jó az ecset, kiskanalat használjunk.
A hozzávalókat összekeverjük. Sertéshús, vadhúsok pácolásához használhatjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Aszalás közben többször forgassuk meg a szárítandó terményt. Előfordulhat, hogy az időjárás miatt először napon, majd a sütőben végezzük a szikkasztást. Vannak, akik kifejezetten...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojást a kókusztejjel egyneművé keverjük, majd beleöntjük a sóval és szódabikarbónával elkavart lisztet, végül csomómentesre keverjük. A fűszerezett húst/zöldséget ebbe a mass...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű