- pita
- fokhagyma
- olaj
- só
- salátakeverék
- feta sajt
Elkészítjük ízlés szerint a salátát.
A zúzott fokhagymát, kevés sóval és olajjal összekeverjük.
A pitát megpirítjuk (akár kenyérpirítóba, akár serpenyőben) és jól bekenjünk a fokhagymás olajjal. A pia belsejében feta sajtot rakunk. Melegen tálaljuk.
A kenéshez nem jó az ecset, kiskanalat használjunk.
Szétválasztom a tojásokat, a fehérjéből kemény habot verek, minden más összetevőt simára keverek egy tálban, majd hozzákeverem a tojásfehérje habot is. Icipici olajon, kis lángon,...
Elkészítési idő: 20 percHárom deci friss, házi tejszínt lehetőleg fém keverőtálba öntünk, és elektromos habverővel a legerősebb fokozaton verni kezdjük. Először szépen felhabosodik, majd eléri a tejszínha...
Elkészítési idő:A kockára vágott hagymát, a zúzott fokhagymával kevés olajon megdinsztelem, hozzá adom a darált húshoz. A zöldfűszereket feldarabolom, amit szintén a masszához adok. Az előzőleg t...
Elkészítési idő: