Családireceptkönyv.hu

Karamell öntet 5 perc alatt


Írta:

Elk. idő: 5 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 dkg barna cukor
1 dl 30%-os tejszín
5 dkg vaj
1 teáskanál vaníliakivonat

Elkészítés:


A hozzávalókat egy magas falú műanyag vagy porcelán edénybe mérjük, az egészet jól átkeverjük, majd mikrohullámú sütőtől függően, 700-750 W teljesítményre állítva 1 percig mikrózzuk.
Újra átkeverjük és ezt a műveletet még kétszer-háromszor megismételjük, amíg sűrűsödni nem kezd a karamell öntetünk.

Trükkök, tippek, praktikák:



Tortákhoz, süteményekhez, fagylaltokhoz pár perc alatt készíthetünk karamell öntetet mikrohullámú sütőben.
Nagyon finom, sűrű szirupot kapunk, amit lezárva, hűtőben tárolva akár egy hét múlva is felhasználhatunk.

Karamell öntet 5 perc alatt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejtermékek készítése otthon
Tejtermékek készítése otthon

Kefír és joghurt készítése Ha kefírt vagy joghurtot szeretnénk készíteni a friss tejből, akkor célszerű először felforralni, majd a szobahőmérsékletre hűlése után habverővel vagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Töltött rántott karfiol
Töltött rántott karfiol

A karfiolt megmossuk, nagyobb rózsákra szedjük és sós vízben félpuhára főzzük. Leszűrjük és hagyjuk kihűlni. A töltelékhez az apróra szeletelt hagymát kevés olajon megdinszteljük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lángos
Lángos

A hozzávalókat összedagasztom, hogy teljesen sima, selymes tésztát kapjak. 35-40 percet kelesztem, majd cipókra osztom. Megint kelesztem 20 percet, majd lángosnak formázva forró o...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk